Savez-vous que les abeilles sont capables de butiner sur une surface de 30 km² autour de la ruche ?
Les apiculteurs connaissent parfaitement l’emplacement de leurs ruches, mais ne peuvent malheureusement pas savoir où vont butiner les abeilles.
Dans un environnement confronté à la pollution, elles peuvent rapporter dans la ruche des insecticides, des antibiotiques, des herbicides et autres substances.
C’est parce que les abeilles sont totalement libres que Lune de Miel® analyse avec son laboratoire spécialisé tous ses miels, afin de garantir qu’ils ne contiennent aucune de ces substances ; et qu’ils sont totalement purs.
Le miel peut aussi être adultéré par des ajouts frauduleux de sucres ou sirop de sucres en trop grande quantité. Lune de Miel® est particulièrement attentive et investit dans des analyses précises en laboratoire pour s’assurer que le fruit du travail des abeilles est bien naturel.
Chacun de nos miels est scrupuleusement contrôlé par le laboratoire ONSSA *
Ce laboratoire a effectué
74 799 analyses en 2019
Ainsi, plus d’un millier de ruches sont contrôlées chaque année.
ORI® est engagée auprès de ses apiculteurs partenaires et tous sont signataires de la charte « Ori-qualité ».
Néanmoins ORI® doit parfois refuser les miels parce qu’ils ne remplissent pas notre cahier des charges et ne sont donc pas conformes.
Ainsi, en 2019, 37% des miels n’ont pas été acceptés car nous sommes attentifs à ce que tous les miels que nous mettons en pots soient garantis 100% purs et naturels*.
Un double contrôle
de chaque pot
Le premier contrôle intervient après la récolte : nos apiculteurs partenaires envoient à ORIl® un échantillon pour analyse.
Le second contrôle intervient au moment de la mise en pot, lors de la réception du miel à Rabat . Il s’agit de réaliser l’intégralité des analyses qui permettent de définir la carte d’identité de nos miels.
Ainsi nous sommes absolument certains qu’aucun miel non conforme n’est mis en pot !
